暑い夏が有名な熊谷で、暑さを元気に乗り切るために生まれた名物かき氷、雪くまは、2006年に誕生した熊谷市のかき氷ブランドです。

　”雪”のようなふわふわな氷と、熊谷の”くま”をとって、”雪くま”に。

　熊谷を代表するスイーツグルメ、雪くまは、熊谷の美味しい水から作った貫目氷を雪のようにふわふわに削って作るため、口に入れると淡雪のようにふわっと溶けてなくなります。そんなふわふわな氷に、その店でしか食べられないオリジナルシロップがかけられた雪くまは、味も見た目も楽しめます。

　より広く、みなさんに雪くまの美味しさを味わっていただきたいという想いから、今年は雪くまの専門冊子を作りました！ぜひ、この冊子を手に雪くまを巡って、雪くまも熊谷も楽しんでください。

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